07
Au
Thu ngay mon ngon kho cuong salad xot me rang
07.08.2017 10:25

Nhiều người nghĩ rằng 10 phút trong bếp để làm một món ăn ngon là không thể. Vậy, dùng 10 phút để làm món ngon khó cưỡng salad sốt mè rang, bạn đã thử chưa?

Salad là món ăn rất quen thuộc, nhất là với những người ăn kiêng. Khi làm salad, chúng ta thường trộn nhiều nguyên liệu với nhau, chủ yếu trong đó là rau sống và xà lách. Tùy vào sự sáng tạo của mỗi người mà có thể tạo ra một món salad khác nhau. Trong đó, salad xốt mè rang là món ăn khá lạ miệng và đặc biệt rất dễ làm. Cùng Web Nấu ăn ngon tìm hiểu xem đây là món ăn như thế nào nhé.

Salad tươi mát cho tất cả mọi người

Salad xốt mè rang có hai phần chính: phần salad và phần xốt mè. Riêng salad, bạn có thể sáng tạo theo sở thích riêng của mình. Nguyên liệu chính là bắp cải tím, xà lách, bắp Mỹ, cà chua bi, thịt nguội trộn đều với nhau rồi trộn cùng xốt mè rang và mayonnaise.

Riêng phần xốt mè cũng vô cùng dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị mè rang sẵn, giấm gạo, rượu trắng, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng và đường, muối rồi trộn đều chúng lên. Trong vòng chưa đến 3 phút là đã có ngay một loại xốt hấp dẫn ăn cùng salad mà không sợ ngấy hay béo.

Khi ăn món ngon khó cưỡng salad xốt mè rang sẽ cảm nhận được chút giòn giòn của bắp cải và xà lách, mùi thơm của mè rang, vị ngọt rất thanh của mật ong và chút béo của mayonaise. Tùy vào cách chế biến mà món ăn có thể dành cho cả người ăn chay.

Chưa đến 10 phút chuẩn bị là đã có ngay một phần salad tươi ngon, hấp dẫn

Mẹo nhỏ để làm món salad ngon

Mặc dù cách làm salad rất đơn giản nhưng nếu nắm thêm được một vài mẹo nhỏ dưới đây thì món salad xốt mè rang sẽ ngon hơn nhiều lần.

Để salad trông hấp dẫn và thấm đều vị, trước hết bạn nên rửa rau củ thật sạch và phải để thật ráo nước. Đối với các loại củ thì nên ướp lạnh khoảng 10 phút – 15 phút trước khi trộn. Quan trọng nhất là rau phải tươi, không dập nát. Như vậy thì món salad mới tươi ngon chứ không bị nhạt hay thấm gia vị không đều. Riêng phần nước xốt mè rang, bạn nên để xốt ra một cái chén hoặc cái tô riêng. Đến khi gần ăn mới trộn chung để giữ được độ giòn lâu nhất cho rau củ.

Cần rửa sạch và để ráo rau củ để salad tươi và thấm gia vị đều hơn

Đẹp da, mướt dáng, tốt cho sức khỏe lại mất chưa đến 10 phút để chuẩn bị, salad xốt mè rang là món ăn lý tưởng dành cho tất cả mọi người. Còn bây giờ, chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm và thưởng thức ngay món ngon khó cưỡng này?

Comments


Datenschutzerklärung
Free website powered by Beep.com
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!