15
Au
Thit bo vien cham nuoc sot tuong cay hap dan vi giac
15.08.2016 14:53

Thịt bò là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, dễ thực hiện, chế biến nhanh, món canh rong biển thịt bò ngon cho mọi bữa cơm gia đình và món thịt bò viên thơm béo kết hợp với nước sốt tương cay ăn kèm với cơm nóng trong những ngày se lạnh hay ngày mưa thì còn gì bằng.
Thịt bò viên là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng, một chút biến tấu nho nhỏ khi kết hợp thịt bò viên với tương đen cay cay tạo nên cảm giác mới lạ. Với cách làm đơn giản, cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự học nấu ăn ngon để thực hiện món thịt bò viên sốt tương cay chỉ trong tích tắc.

Nguyên liệu cần dùng:
-    450 gram thịt bò xay
-    Hành tím thái nhỏ, rau mùi thái nhỏ
-    Tỏi, băm nhỏ, gừng băm nhỏ
-    Nước mắm, mật ong
-    Ớt cắt nhỏ, dầu thực vật
-    Nguyên liệu làm nước chấm:
-    Tương đen
-    Xì dầu, nước mắm, nước lọc
-    Ớt thái nhỏ

Cách làm thịt bò viên sốt cay ngon:
1.    Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị để làm thịt viên vào máy xay, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, nếu không có máy xay, trộn ngay trong tô.
2.    Thoa một ít dầu ăn lên tay, rồi lấy tay nặn thịt viên.
3.    Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào đun nóng trên lửa vừa, đến khi dầu nóng, cho thịt viên vào, đậy nắp vung lại khoảng 5 phút, lật thịt qua lại để cho thịt viên chín vàng đều.
4.    Trộn đều các nguyên liệu làm nước chấm chung trong bát để dùng kèm với thịt viên.

Chỉ sau 4 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món thịt bò viên sốt tương cay, bạn có thể ăn kèm với rau xà lách, cà chua và cơm nóng sẽ càng ngon hơn.

 

Comments


Datenschutzerklärung
Create your free website at Beep.com
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!