01
Se
Ngay ram lam mon cai xao bo xoi cho them tham vi
01.09.2016 08:47

Có nhiều bà nội trợ ko quen với việc ăn rau cải bó xôi ko vì vị hơi chát của nó, thế nhưng khi xào rau với trứng anh chị sẽ cải hóa quan niệm ngay vì sự kết hợp hài hòa của trứng có vị béo, thơm cay của tỏi và ớt cắt sẽ tạo ra món ăn khó quên.

 

.
Cần có:

- 200 gam rau cải bó xôi

- Hai trái trứng

- Các thứ cần để nêm nếm: Một vài ớt thái, tỏi xắt, muối, hạt nấu, tiêu xay


Cách nấu:

Bước một: Xử lý sạch thật sạch rau cải bó xôi. Kế đó nguyên liệu 1 xoong nước 100 độ c, thêm một tí giọt dầu thực vật, cho rau vào hấp sơ một vài giây và mau lẹ chóng đưa ra.

Bước Hai: Tiếp theo quý vị băm rau nhỏ đúng ý.

Bước Ba: Đánh đều trứng với chút muối, và bỏ vào chảo với xíu dầu ăm, trộn đều cho đến lúc trứng vừa chín tới.

Bước Bốn: Gạt trứng sang 1 bên, thêm tỏi và ớt thái vào.

Bước năm: Đảo đều và thêm rau cải bó xôi vào, nấu canh vị lại với chút tiêu, muối và hạt nấu cho đúng chuẩn.

Những ngày ăn chay thanh đạm làm món xào khác nhau đổi khẩu vị cho cả nhà để bữa cơm thêm phần thú vị như làm món cải thìa xào thanh đạm

 

Comments


Datenschutzerklärung
Free homepage created with Beep.com website builder
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!